Descrizione
Fagiolo dagli occhi neri disidratato, di colore che può variare da beige a marrone chiaro, con tipica macchia nera al centro.
Il prodotto ottenuto da materie prime fresche o congelate, sottoposte a determinati processi tecnologici e successivamente all'essiccazione attraverso un metodo innovativo: microwave-vacuum, assicura la sua durata.
INCI name: Black-eye beans dried