Lipoid PS P 20 X

Descrizione

Indicata per applicazioni alimentari e nutrizionali, rappresenta una fonte di fosfatidilserina. Può essere inserita in prodotti  alimentari quali cioccolati e snacks, oppure in supplementi nutrizionali, in particolare capsule dure, composti in polvere o granulari e compresse.

INCI name: Soybean lecithin (Soybean lecithin with 20 % phosphatidyl serine, tricalciumphosphate)

Specification
Codice: LIPC072
Aspetto: Polvere
Origine: Naturale
Tipologia: Fosfolipidi
Funzioni
Funzionalità apparato Cognitivo
Veicolanti, Fosfolipidi
Emulsionante

Digital Library

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