Prodotto ottenuto da materie prime fresche o congelate, sottoposte agli appropriati processi tecnologici inclusa l'infusione (saturazione con una soluzione zuccherina, acido ascorbico, acido citrico e aroma naturale) e un innovativo metodo di essiccamento sotto vuoto a microonde per garantirne la durata. Frazione 4-6 mm.
INCI name: Cherry dried with infusion