Descrizione
Il Phosal 35 SB è una frazione di lecitina con il 35% di fosfatidilcolina e altri fosfolipidi sciolti in un sistema carrier basato su olio di girasole. Può essere utilizzato per la realizzazione di liposomi o come emulsionante per applicazioni topiche ed orali. Viene usato come emulsionante nei prodotti alimentari e anche in quelli cosmetici (shampoo e detergenti in particolare), rappresenta inoltre una fonte di fosfatidilcolina per l'integrazione nutrizionale (soprattutto capsule molli di gelatina, compresse e sciroppi).
INCI name: Lecithin in sunflower (helianthus annuus) seed oil