LIPOID P 20

Descrizione

Lecitina adatta ad applicazioni alimentari e nutrizionali. Può essere utilizzata come emulsionante per prodotti alimentari quali cioccolati e snacks e per la realizzazione di prodotti da forno, oppure inserita in supplementi nutrizionali quali compresse e capsule.

INCI name: Soybean, Tocopherol

Specification
Codice: LipC030
Aspetto: Polvere fine
Tipologia: Fosfolipidi
Funzioni
Veicolanti, Fosfolipidi
Emulsionante

Digital Library

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