Satialgine FGP 250 NS

Descrizione

Satialgine® FGP 250 NS è un additivo usato come texturizzante. È un addensante e / o gelificante adatto a varie applicazioni alimentari, particolarmente utilizzato nell'industria del gelato, grazie alla sua stabilità antigelo, ad una concentrazione compresa tra lo 0,1 e lo 0,3% del prodotto finale.

INCI name: Sodium Alginate - E401 Brown seaweed extract, Disodium phosphate - E 339ii (Max 15% - P2O5 content : Max :7,65%)

Specification
Codice: AGAC008
Aspetto: Polvere
Qualità: Eccipiente
Solubilità: Solubile
Origine: Naturale
Provenienza: Francia
Tipologia: Attivi
Funzioni
Addensante

Digital Library

Di seguito sono elencati i documenti disponibili.