Parsley leaf powder

Descrizione

Foglie di Prezzemolo disidratate e polverizzate. Il prezzemolo (Petroselinum crispum (Mill.) è una pianta appartenente alla famiglia delle Apiaceae, che cresce spontanea nel Sud Est Europeo ed è ampiamente coltivata in tutte le zone mediterranee.
Questa pianta aromatica viene utilizzata in cucina e nell’industria alimentare per il suo caratteristico sapore, ma è resa ancor più preziosa dall'ottimo contenuto vitaminico (contiene buone dosi del terzetto antiossidante acido ascorbico, carotenoidi e tocoferolo) e minerale (calcio, ferro, zolfo, rame, fosforo).

INCI name: Petroselinum crispum (Mill.)

Specification
Codice: PMAC010
Aspetto: Polvere
Origine: Naturale
Provenienza: Francia
Tipologia: Estratti
Funzioni