Descrizione
Satialgine S 20 NS è un additivo texturizzante che conferisce bassa viscosità al prodotto finale, utilizzato anche come addensante o gelificante in molteplici applicazioni alimentari, particolarmente utilizzato per migliorare la texture e l'aspetto dei prodotti da forno, desserts, frutta e verdura strutturata, carne e pesce strutturata, confetture e creme in genere.
INCI name: Sodium alginate - E401 Brown seaweed extract