Dehydrated chicory flour - Farina di cicoria disidratata

Descrizione

Cichorium intybus è la specie più ampiamente coltivata della cicoria dai suoi molti usi nel settore alimentare. Essa viene utilizzata per combattere la sonnolenza e come depurativo per il fegato e pancreas, stimola la digestione e la presenza di inulina permette l'aumento di Bifidobatteri e Lattobacilli presenti a livello del grosso intestino. La farina di cicoria viene ottenuta dalla lavorazione della radice della cicoria.

INCI name: Cichorium intybus L.

Specification
Codice: LERC001
Aspetto: Polvere fine
Qualità: Declaration free
Solubilità: Idrosolubile
Origine: Naturale
Provenienza: France
Tipologia: Estratti
Funzioni

Digital Library

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